Le Nostre Creazioni

Amore per il Sushi, passione e creatività!

Una cucina originale che non conosce limiti nella selezione delle migliori materie prime, nella ricerca delle tecniche di preparazione più adatte per esaltarle e nella sperimentazione di sorprendenti accostamenti di sapori, colori, armonie e consistenze, fra l’orientale e contaminazioni di cucina più tradizionale. Dalla sala potrete sempre ammirare l’arte dei nostri sushiman e cuochi: dal loro banco escono piatti cotti e crudi che esprimono al meglio le due anime di Shabu.

Shabu Novara: Palazzo Venezia e Piazza Martiri della libertà

Location elegante e raffinata, sorge all’interno di Palazzo Venezia, Palazzo Storico in Piazza Martiri della Libertà con un ricco e originale apparato decorativo neoclassico. Su questa piazza si affacciano anche il Castello, il Teatro Coccia, il Palazzo del Mercato. Lo spazio centrale, di impianto neoclassico, è dominato dal monumento equestre dedicato a Vittorio Emanuele II e realizzato nel 1881 dallo scultore Ambrogio Borghi.
L’imponente complesso di Palazzo Venezia, costituito da due volumi collegati tra loro da un corpo porticato, fu realizzato su progetto dell’architetto Angelo Crippa dalle Generali Assicurazioni di Trieste nel 1926 su un’area precedentemente occupata da un rivellino delle fortificazioni murarie, edificate dagli Spagnoli nel 1600.

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Orari di apertura

Tutti i giorni (Lunedì Chiuso)
Orari 12.00 – 15.00 // 19.30 – 23.30

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Location

Piazza Martiri della Libertà, 5
20100 Novara (NO)
Italy

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Contatti

Telefono: +39 0321 494242
+39 371 3158397
Email: info@shabunovara.it